Hoy he leído en el Periódico Extremadura que hay bodegas extremeñas que venden cava catalán como si fuera extremeño. Esto es perfectamente legal ya que que detallan en el etiquetado la procedencia real del cava.

No voy a empezar otra vez con lo del complot porque me la suda. Yo no hago complot a los productos catalanes, procuro hacer complot a todo lo que no sea extremeño. Simplemente si hay un producto cacereño antes que pacense, extremeño antes que español y español antes que extranjero prefiero comprar el primero al segundo. Siempre y cuando el producto me ofrezca la calidad que requiero y, aquí, en Extremadura estamos muy bien servidos de materia prima. Lo que falta son industrias que transformen esas materias primas en producto final.

A lo que voy que me pierdo. Lo que me jode no es que se esté vendiendo cava catalán como si fuera extremeño (al fin y al cabo, supongo que las empresas extremeñas algo sacarán), lo que me da por el culo es que, habiendo empresas extremeñas que ofrecen cava, haya otras empresas extremeñas que prefieren envasar cava de otra región. Con lo que parte de la riqueza que se podrían quedar en Extremadura, al final, termina viajando a otras comunidades. Tenemos mucho que aprender de aquellos con lo que tanto nos metemos